El dúo dinámico llegó de sorpresa hasta el tradicional mercado y se paseó por todos sus pasillos mirando y olfateando los alimentos. A su paso, los locatarios les tiraban puras flores de frente, pero después, pa' calleuque, se quedaban pelando que las autoridades sólo se aparecían una vez al año. La del chileno, no más.

Seguros de que congrios, palometas, erizos, machas y choros estaban sanitos, la dupla se paró en el local "La Conchita" y cada uno compró con su propia platita cototos pulpos. Trivelli le dio cátedra a Lavín sobre cómo prepararlos: "Mi señora me enseñó, Joaco", confidenció el intendente.

Con las manos llenas de escamas y aroma a "caleta", Joaquín Lavín parló que "la gente puede venir con confianza... los precios están razonables y el estado de los pescados y mariscos está bien".

Echándoles el ojo a unos choros maltones que lo esperaban en la mesa de "Donde Augusto", Marcelo Trivelli contó que en el Mercado habrá folletos para que la gente compruebe la calidad de los alimentos y que personal del Sesma estará de punto fijo, toda la semana, en ese recinto, el Terminal Pesquero y ferias capitalinas, fiscalizando la cadena de frío necesaria para la mantención de pescados y marisquelis.

El Mercado Central estará esperando a los compradores de Semana Santa con las puertas abiertas desde las 6 de la matina, desde hoy y hasta el Domingo de Resurrección.