• Crónica

Porotos con chuletas tienen calentita a la Perlita del Biobío

Joseline Barahona tiene hambre de convertirse en Reina Guachaca de Conce.

Por Luis Tabilo, Concepción | 10.07.2012

Pese a que la cigüeña ya le trajo dos cabros chicos y se las tuvo que machucar en la contru, Joseline Barahona se gasta una cuerada de miedo que la tiene en lista uno para coronarse reina de la Tercera Cumbre Guachaca de Conce.

La muñeca de 30 pirulos trabaja en el café con piernas La Negrita y es la regalona del Cristo Guachaca, Dióscoro Rojas, quien ya la bautizó como la Perlita del Biobío.

Joseline trabaja hace 7 meses en el boliche y como sale de la pega a la hora en que empieza a caer la helada, nos contó que su secreto para calentarse por dentro es comerse un plato de porotos con dos chuletas.

“También me gusta el pernil, las sopaipillas y el pan amasado con pebre, pero no cambio por nada una platada de porotos con tallarines con un par de chuletones recién fritos”, contó la guagüi.

“Además de quedar pochita aprovecho de alimentarme bien”, agregó Joseline, quien reconoció que después debe tomarse una olla de agua de bailahuén con hojitas de boldo para aliviar el buche.

Y si los porotos no le gustan, Joseline dijo que para capear el frío los platos que no fallan son los cargados al ajo, como el ajiaco, “y mejor si de postre hay harto regaloneo”, comentó.

La Perlita del Biobío y sus amigas ayer fueron presentadas en “La Picada de Pedro”, donde prometió convertirse en la Reina de los Guachacas 2012.

La morena dijo que más que experta en cortados y capuchinos se ha transformado en locóloga de los clientes que llegan a cuartearse al café La Negrita.

“Nosotros somos las verdaderas sicólogas del pueblo porque escuchamos los problemas de nuestra clientela”, dijo Joseline.

La regalona del Guaripola Guachaca, Dióscoro Rojas, recordó que la votación para elegir a la reina será popular, onda que cada terrícola tendrá derecho a votar por su chiquilla favorita.

Además de sus curvones hechos a mano, Joseline también nos mostró su lado más humano y dijo que el objetivo de meterse a trabajar en el café fue juntar dinero para darles una linda Navidad a sus dos hijos.

“Nunca les di una Pascua feliz a mis niños, así que este empleo lo tomé como una oportunidad para darles una alegría a ellos”, dijo.

 
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