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Las ventajas que tiene comer chocolate

El placer del cacao tiene más de un lado bueno.

16.04.2012

Si bien el chocolate es uno de los "manjares" favoritos de los fríos y paganos mortales, también es uno de los alimentos más temidos por las mujeres, ya que lo asocian a engorde y espinillas.

Sin embargo, un estudio británico dio a conocer ciertas bondades del cacao:

- Disminuye el riesgo de tener un accidente cerebro vascular en un 20% si se comen 45 gramos a la semana.

- El chocolate, sobre todo el amargo, baja el colesterol malo y fortalece el corazón.

- Al ser rico en fibras, el chocolate colabora con la sensación de saciedad.

- El chocolate posee flavonoides, antioxidantes que protegen la piel contra los rayos UV.

- Un componente del chocolate, la teobromina, reduce la actividad del nervio vago, la parte del cerebro que desencadena los ataques de tos.

- El chocolate levanta el ánimo.

- Al tener propiedades anticoagulantes, el cacao funciona de manera similar a la aspirina, mejorando la circulación.

- El aumento del flujo sanguíneo hacia el cerebro nos hace sentir más despiertos y alertas, por lo cual se facilitan las tareas matemáticas.

 
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