Sábado 28 de Julio de 2012
IPC -0,30%
UF $22.587,92
UTM $39.689
Dólar $485,88
Santoral
Celso
Mínima: 3º
Máxima: 18º
Isleños vaciaron las reservas de ron para crear uno de los copetes más grandes del mundo.
LA HABANA.- Cientos de cubanos se reunieron este fin de semana en La Habana para festejar el trago de Daiquiri más grande del mundo. Son 275 litros del brebaje que mezcla hielo frappé, ron blanco, limón, azúcar y un toque amargo de marrasquino.
El evento cufifo se llevó a cabo en honor del escritor Ernest Hemingway, a quien se recuerda en la isla como uno de sus ciudadanos más ilustres y amante del sofisticado trago.
En la elaboración del copete gigante participaron unos 30 cantineros y ayudantes que se turnaron durante 33 minutos detrás de 12 batidoras. Todos, a fuerza de oficio y destreza, comenzaron la elaboración de la refrescante bebida, que Hemingway degustaba "doble y sin azúcar" en el restaurante Floridita, de La Habana.
"Es un sueño de todos los trabajadores de la instalación que venimos amasando hace más de un año", dijo Andrés Arencibia, gerente de el Floridita, aludiendo al emprendimiento.
Al final de la jornada y subidos en sillas a ambos lados de la enorme copa de capitel triangular -típica del daiquiri- dos empleados fueron virtiendo las jarras de batidoras entregadas por afanados cantineros ante un público que colmó la instalación y curiosos que no se movieron del lugar sin un vasito de Daiquiri.
publicidad