Por Diego RamírezFamilia de niño fallecido baraja teoría sobre la tragedia: negligente preparación de hamburguesa tendría una explicación
De paso, aclararon que “nuestro objetivo no es buscar indemnización ni tampoco funar al local”.

Nuevos testimonios se dan a conocer tras el triste deceso de Óscar Paine Toloza, el niño de 8 años que murió tras comer una hamburguesa en Curanilahue, en la Región del Biobío.
Se trata de un pequeño que cursaba tercero básico del Colegio Continental y que, junto a su madre, pidieron el producto en un céntrico local de comida.
Según confirmaron sus familiares, la salud del menor se empezó a deteriorar tras probar la preparación: con el correr de los días, le detectaron la bacteria Escherichia coli (por comer carne cruda o mal cocinada).
Y aunque el local siguió funcionando con normalidad hasta ayer, las autoridades tomaron cartas en el asunto y lo cerraron temporalmente.
La seremi de Salud del Biobío, Isabel Rojas, explicó que, al inspeccionar el recinto, se detectaron evidentes deficiencias detectadas.
Teoría de hamburguesa
En diálogo con 24 Horas, Darlin Toloza, tía del niño fallecido, recordó el primer diagnóstico que le dieron en Curanilahue.
“Se le dijo que tenía gastroenteritis viral, él siguió mal, por lo que el día lunes fue llevado de nuevo en la mañana y le dijeron que era una gastroenteritis aguda”, rememoró.
Fue en este contexto que decidieron trasladarlo a Concepción, donde sí acertaron a la causa del padecimiento.
“La hamburguesa fue comprada en un horario en que el local estaba casi cerrando, entonces nuestra teoría es que la hicieron apurada y la dejaron cruda simplemente”, denunció Darlin.
Eso sí, pese a la gravedad del hecho, la familia no iría por acciones legales.
“Nuestro objetivo no es buscar indemnización ni tampoco funar al local, sino que no le pase a nadie más, porque fue un niño y le pudo haber pasado a cualquier niño”, sentenció.
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