Impacto genera en Curanilahue, en la Región del Biobío, la muerte de Óscar Paine Toloza, un niño de 8 años que cursaba tercero básico del Colegio Continental.

De acuerdo a sus familiares, el pequeño murió luego de comer carne cruda tras consumir una hamburguesa que no había sido bien cocinada.

De hecho, apuntaron directamente a un conocido restaurante ubicado en el centro de la ciudad, lugar que había sido visitado por el menor.

Según detalló T13, luego de consumir el producto que le pidió a su madre, Óscar empezó a presentar síntomas de una posible intoxicación, tales como vómito y diarrea.

El deceso

Si bien, en primera instancia, su familia acudió al hospital local, terminaron trasladándolo a Concepción.

Y aunque la situación se prolongó durante un mes, en el que le suministraron medicamentos para combatir el dolor, finalmente el niño perdió la vida.

José Tolosa, abuelo de Óscar, dijo al citado medio que “ojalá esto sirva de lección para que no muera otro niño por esta causa. Es muy doloroso lo que yo estoy hablando, pero tenemos colegios por todos lados”.

Según los médicos, Óscar contrajo una bacteria conocida como Escherichia coli.

De acuerdo a Clinca Mayo, la bacteria Escherichia coli (E. coli) vive en los intestinos de las personas y de los animales sanos. La mayoría de las variedades de Escherichia coli son inofensivas o causan diarrea breve. Sin embargo, algunas cepas, como la Escherichia coli O157:H7, pueden causar cólicos abdominales intensos, diarrea con sangre y vómitos.

Puedes estar expuesto a la Escherichia coli proveniente de agua o de alimentos contaminados, sobre todo de los vegetales crudos y de la carne de res molida poco cocida.

Los adultos sanos suelen recuperarse de la infección por E. coli O157:H7 en el plazo de una semana. Los niños pequeños y los adultos mayores presentan un mayor riesgo de desarrollar un tipo de insuficiencia renal que pone en riesgo la vida.