Conozca los alimentos que se mantendrán sin sellos negros
La segunda etapa de la Ley de Etiquetado de los alimentos entró en vigencia hace pocas semanas, por lo que las exigencias son aún mayores.
En el caso de los bebestibles, el nivel máximo permitido de azúcar pasó de 6 a 5 gramos, mientras que las calorías se redujeron de 100 a 80 kcal por cada 100ml.
Pero hay ciertos alimentos necesarios para el crecimiento de los niños que no tendrán los sellos negros. De esta manera, todas las leches, esenciales para el crecimiento, además de las aguas con sabor, jugos y néctares en envases tetra pak de 200 ml. serán "libres de sellos".
Cabe destacar que la ley busca informar, educar y persuadir a las personas a elegir alimentos saludables y así disminuir los elevados índices de obesidad en Chile.
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