Uno de los productos infaltables en todas las casas de los chilenos que más ha aumentado su precio en el último tiempo es sin duda el huevo. Los incendios ocurridos en el verano sumado a la gripe aviar, han generado un alza en el precio del producto, lo que derivó en pérdidas económicas para el sector.

En el marco de la enfermedad que afectó a miles de gallinas, se tuvieron que sacrificar más de 850 mil aves y 17 mil puestos de trabajo se vieron afectados. De acuerdo al último IPC, en junio el huevo registró un alza mensual de 6,9%, acumulando 36,7% en lo que va del año, lo que ha llevado a que se consuma menos el alimento.

Ante esta eventualidad el Gobierno, a través del Ministerio de Agricultura se reunió con los productores de huevos agrupados en “Chile Huevos”, donde se coordinó un plan de trabajo para apoyarlos ante las dificultades que los han afectado.

Medidas para apoyar a las empresas

En un trabajo conjunto, se acordaron instrumentos para promover la competitividad, la asistencia técnica y la recuperación de las empresas del rubro. La subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, explicó que se planificaron acciones para prevenir afectaciones derivadas de otros brotes de gripe aviar en el futuro.

“Lo primero es desarrollar instrumentos a través de Corfo para entregar asistencia técnica, capacitación, inversión productiva y acceso a instrumentos especiales de BancoEstado para las empresas afectadas, de manera tal de acceder a créditos con garantías especiales”, aseguró la representante del Gobierno en la actividad.

Además adelantaron que se implementará una línea de seguros para la producción de empresas de huevos. “Estamos solicitando un incremento adicional de recursos a través de la Ley de Presupuestos de manera tal de poder ampliar el número de empresas beneficiadas”, señaló Fernández.

“El compromiso que hicimos es acompañar a Chile Huevos y a los distintos productores en los próximos meses para establecer un diálogo con estas distintas instituciones del Gobierno involucradas en esta respuesta. Es decir, acompañar en el diálogo que los productores puedan tener con Corfo, BancoEstado, con Agroseguros”, agregó la subsecretaria de Agricultura.

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