Crónica

Destapan la sexta versión de la galardonada K110

Para los cheleros, ya es una tradición. Por sexto año consecutivo, Cervecería Kross lanzó su versión estacional de edición limitada, la Kross 110 Minutos, una de las más exitosas de su Serie Experimental y premiada con medalla de oro en el concurso European Beer Star 2017.

Sus características y graduación alcohólica la convierten en una opción perfecta para esta temporada de invierno, siendo una oportunidad para quienes quieren experimentar diferentes estilos.

La elaboración de esta cerveza de estilo Scotch Ale está inspirada en Escocia, el whiskey y el clima de esta zona del Reino Unido. Además, su filtrado suave y el tipo de malta diferente a la habitual, deja un sabor ahumado menos agresivo y más amigable e integrado. Su nombre se debe a su cocción durante 110 minutos, en vez de los 60 tradicionales.

Características

"Está nueva edición de la K110 se caracteriza por una receta revisada, cambiando la malta ahumada sobre turba típica del whisky escocés por una más suave y menos agresiva. Es ideal para maridar con varios platos de la carta de nuestros Krossbar, como el Krosstillar, el guiso de la casa, o las croquetas de pernil. Queremos demostrar la versatilidad de la cerveza en el momento de combinarla con nuestros sabrosos platos", comentó Asbjorn Gerlach, cofundador de Cervecería Kross.

De color marrón y con 8,5° de alcohol, Kross 110, en su botella de 330cc, está a la venta a través del sitio web www.kross.cl, también en sala de venta de la cervecería en Curacaví, mientras que en schop, en la red de bares y restoranes distribuidores de la marca.

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