Lo pillamos con las manos en la masa. Marco Díaz es un pastelero picarón que se dedica a alegrar las despedidas de solteras y solteros. No canta, no baila, pero tiene otra gracia. Con sus propias manitos crea tortas eróticas.

Díaz (46) lleva veinte años dedicándose a la repostería, pero hace diez cambió su rumbo cuando entró a trabajar a pasteleriaerotica.cl.

Con un toque de imaginación y una pizca de investigación, este hombre tímido logró crear nueve variedades de divertidas tortas con connotación sexual.

“Para decorar las partes femeninas me inspiro en todas las mujeres. Cuando dibujo partes masculinas le pido ayuda a una compañera”, revela.

Confiesa que no ha sido fácil hacer este tipo de bizcochos. Viene de una familia muy católica y su labor le incomoda al clan. "Nunca han visto la página de Inter-net y jamás he llevado una torta de estas a la casa, aunque a veces mis sobrinos me molestan y me dicen: Tío, tráigame un pastelito de esos que usted sabe. Lo hacen de malos".

Los fines de semana se concentran los pedidos. En-tre los más apetecidos se en-cuentra el "Caballero de pie", que le lleva "el niño" sobre la torta, y el "Finish Him!", donde aparece una mano tocando una guarifaifa. "La mano se hace con crema chantilly y algunos colorantes. El genital del hombre, por su parte, está hecho de una masa dulce y decorado con chocolate. En otras ocasiones se le da un baño de gelatina transparente para que quede brillante. La idea es que parezca lo más real posible".

Lo único que le molesta de su peculiar tarea es la cantidad de horas que debe dedicarle. A veces piensa que no va a acabar. “Es muy demoroso y puedo tardar mucho tiempo sólo en el diseño”.

La gente puede solicitarle modificaciones al modelo original de pastel. Hace unos meses la producción de la serie Infieles de CHV le pidió el "Caballero de pie", pero debió incluirle una sonda por dentro al miembro, pera que hiciera un efecto. "Querían que por ahí saliera leche condensada. ¡Y resultó!".

Afirma que lo más duro de sus creaciones son las callaguaguas. “Darles la forma es complicado”.