La sopaipilla solita, con pebre o mostaza es un manjar para los compatriotas. Tanto es el amor por este delicioso alimento que hasta tenemos ¡un corte de pelo en su honor!

En el sur, específicamente en La Unión, región de Los Ríos, un grupo de Evas amantes quiso homenajear esta delicia y entrar en la historia al hacer la sopaipilla más larga del mundo. ¡Grandes!

Las 27 señoras de la "Agrupación Mujeres del Alerce" se las mandaron al hacer con sus propias manitos la tonta sopaipa de 430 metros de largo.

"Fue súper emocionante cuando nos dijeron que habíamos logrado el objetivo. Gritamos y lloramos. Dimos una vuelta olímpica alrededor de los mesones. Es primera vez que en el mundo que se realiza dicha hazaña", contó Brígida Sepúlveda, presi de la pulenta agrupación.

El tremendo logro culinario partió temprano. Tipo siete de la mañana llegaron las cocineras al parque municipal de la ciudad y quedaron con  tremendos músculos en los brazos de tanto amasar la harina.

Brígida relató que "fue agotador. Estoy cansadísima, pero feliz con este logro. Pero no queremos quedarnos sólo en eso. Como es la primera vez que se hace no podemos ingresarlo al libro de los récord Guinness, así que el otro año haremos una sopaipilla más grande".

Sepúlveda reveló que la mansa idea se les ocurrió cuando crearon la organización, hace un año atrás. "Queríamos hacer algo que nunca se hubiera hecho. Empezamos a tirar ideas y esta fue la que quedó, además es algo típico de la zona".

Luego del logro, un lote de comensales a las que se les hacía agua la boca, probaron la sopaipilla histórica, acompañadas por un rico pebre que hicieron las cocineras.

Muchos amantes de este alimento se preguntaron por qué no se atrevieron con la rica sopaipilla pasada.

Brígida entregó la respuesta: "La sureña es masa con harina con manteca de chanchito, levadura, sal y agua. Nada más. Por esta razón, no hicimos la otra, que sabemos le gusta a tantas personas".