Durante este año la Plaza de Armas de Chillán contará con stands y actividades para todos los asistentes a la Fiesta de la Longaniza.

Uno de los espacios que tendrá el evento es la Feria Familiar, la cual contará con juegos tradicionales y shows de arte popular con actividades circenses y de magia para niños y adultos.

Cabe mencionar que la Fiesta de la Longaniza de Chillán se ha comprometido con el medioambiente, por lo que existirán prácticas sostenibles durante todo el evento, como uso de envases reciclables y la reutilización de todo el material gráfico.

“Estamos muy contentos de poder ser anfitriones de una de las fiestas gastronómicas más importantes del país. Es una celebración familiar que convoca a emprendedores, artesanos, cecineros y miles de familias en torno a la música y a nuestra cocina”, señaló Camilo Benavente, Alcalde de Chillán.

Fiesta de la Longaniza este 23, 24 y 25 de agosto

Uno de los invitados a este evento es el Pabellón de la Cecinería que se presentarán con el objetivo de rendir un homenaje a la historia de los cecineros locales que han mantenido viva esta tradición.

“La invitación es a que vengan a celebrar junto a nosotros, con sus familias y amigos para disfrutar de la receta mágica de nuestra longaniza de Chillán”, señaló Rodrigo Hermosilla, presidente de la asociación de productores de longanizas y cecinas de Chillán.

Por otro lado, los asistentes también podrán disfrutar de la Carpa Gastronómica, la cual capturará la esencia culinaria del evento gracias a la realización de cocina en vivo transmitida por televisión a todos los asistentes al recinto.

El evento gratuito y familiar, también contará con la participación de Los Viking’s 5 durante el viernes 23 de agosto. El sábado se presentará Américo y el domingo 25, Santa Feria cerrará Fiesta de la Longaniza de este año.