Este fin de semana, del viernes 21 al domingo 23 de agosto, se realizará en la ciudad de Chillán la esperadísima Fiesta de la Longaniza, un certamen de carácter gratuito que se ha convertido en uno de los eventos gastronómicos más importantes del país.

El evento, basado alrededor del producto estrella de la Región de Ñuble, contará con los clásicos elementos que la han hecho famosa: presentaciones musicales, emprendedores, mucha pero mucha comida y por supuesto, la estrella de la ciudad, las deliciosas longanizas de Chillán, las únicas con denominación de origen en todo el territorio nacional.

Un fin de semana de excesos que este año contará con un momento pensado especialmente para quienes quieran intentar bajar algo de esas calorías extras sumadas a punta de choripán con pebre de las jornadas. Hablamos de la primera Corrida de la Longaniza, un evento de running que se tomará las calles de Chillán por una buena causa y por un mejor sabor.

¿Y quién longaniza? Se trata de una nueva edición del Reforest Running, una iniciativa surgida por los incendios de Viña del Mar el año 2024 y cuyo principal gancho es que la organización promete plantar un árbol por cada participante. Esta es la primera vez que salen de Viña del Mar y llegan a Chillán con una propuesta para toda la familia, tanto para los que corren con exigencia como para quienes buscan pasar un rato de esparcimiento y bajar la culpa de haber comido tanto choripán.

La corrida contará con 3 distancias: 3K, 5K y 10K, con precios de inscripción que van desde los 18.600 hasta los 24.600 pesos + cargos por persona.

El kit de competencia incluye camiseta, número, bolso deportivo, seguimiento mediante app al corredor, chip con cronometraje para los corredores de 5K y 10K y para celebrar, mucho mejor que una medalla, se entregará un choripán a cada corredor, con opciones vegetarianas.