Ñam celebrará su edición 2026 los días 10, 11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado, donde reunirá a cocineros, productores y público en torno a la gastronomía chilena e iberoamericana.

La organización inició la venta general de entradas a través de Puntoticket, con opciones individuales, paquetes familiares y pases para todo el fin de semana.

El evento suma descuentos para afiliados de Zurich, beneficiarios de INJUV, socios de Caja Los Andes y vecinos de La Reina, según las categorías informadas.

La programación contempla espacios ya habituales como Resto Ñam, Ñam Bar y Ñam Mercado, que agrupará a más de 100 productores provenientes de distintas regiones del país.

También regresan sectores como Caleta Ñam y Ñamcito, enfocados en productos del mar y actividades para públicos más jóvenes dentro del recinto.

En paralelo, Cocina Academia Ñam y Ñam Innova ofrecerán charlas y conversaciones con invitados nacionales e internacionales vinculados al mundo gastronómico.

La música tendrá un espacio propio en Ñam Cultura, con presentaciones de bandas chilenas durante las tres jornadas del festival.

El encuentro es organizado por Street Machine y Fundación Gastronomía Social, entidades que impulsan esta plataforma desde 2011.

Según sus organizadores, la propuesta busca vincular cocina, territorio e innovación, y posicionar la gastronomía como un espacio de intercambio cultural.