Este lunes se informó sobre una intoxicación masiva en un restaurante de sushi ubicado en la comuna de Lo Barnechea, región Metropolitana.

De acuerdo a la información preliminar, 44 personas resultaron intoxicadas tras consumir alimentos provenientes del fiscal “Sabrosushi”. Incluso, uno de los afectados, un adolescente, se encuentra hospitalizado.

El seremi de Salud de la Región Metropolitana, Gonzalo Soto, explicó que las personas afectadas “consumieron alimentos, ya sea por delivery o también en el mismo restaurante”, consignó Radio Cooperativa.

“Esas personas aumentaron hoy día en la mañana a 44 (intoxicados), una de ellas incluso está hospitalizada, es un menor de edad, intoxicado justamente por haber consumido un alimento en mal estado de este lugar”, informó.

Ante esto, el seremi hizo un llamado a la ciudadanía a “extremar los cuidados a la hora de comprar estos productos”.

“Todos los productos que tienen que ver con los sushi se pueden dar situaciones como la contaminación cruzada y con la alta temperatura puede haber una mayor proliferación bacteriana en los productos”, añadió.

Finalmente, el local quedó con prohibición de funcionamiento por el momento.