Sabemos que para este 18 de septiembre a todos nos gusta disfrutar de un buen asado, pero si hay algo que nos gusta aun más como chilenos es que esa celebración salga lo más barato posible.

Es por eso que el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) presentó una nueva herramienta web llamada “Cotizador Fiestas Patrias”, un sistema en línea que permite planificar las compras para encontrar los precios más convenientes en los productos más consumidos en estas fechas.

Este cotizador utiliza información del Observatorio de Precios, procesando cerca de 174 mil registros de precios de diversos supermercados y establecimientos comerciales a nivel nacional, con especial énfasis en productos de alta demanda como cortes de carne, pollo, sal, longanizas, bebidas, cervezas, carbón y todo lo necesario para armar un asado como dios manda.

¿Cómo funciona?

La idea es poder armar una canasta virtual, ya sea escribiendo los nombres dentro del buscador o bien eligiendo dentro de una serie de categorías. También es necesario señalar la comuna del país en la que se vive para obtener precios y establecimientos de forma certera.

Actualmente hay información de 1.200 establecimientos distribuidos en 177 comunas del país.

El sistema calculará el costo total de la canasta en cada establecimiento cercano, mostrando el ahorro potencial en pesos y porcentaje y la diferencia total que puede ahorrarse.

Finalmente, la herramienta analiza los precios de todos los productos de tu lista y te arma un plan de compra que te dice exactamente qué comprar en cada tienda para que el total de tu boleta sea el más económico. Por ejemplo, te podría recomendar comprar las carnes en una carnicería y las bebidas en el supermercado para ahorrar en ambos.

¿Qué diferencias de precio podemos encontrar?

A modo de ejemplo para usar el cotizador, el Sernac calculó el costo de carnes y bebidas para una familia de 4 personas, considerando un consumo promedio de 300 gramos de carne por persona. Para ello se seleccionaron:

• Asado carnicero: 1,2 Kg
• Costillar de cerdo: 1,2 Kg
• Pechuga de pollo: 1,2 Kg
• Longaniza parrillera: 0,7 Kg
• Bebida gaseosa: 4 Litros
• Cerveza: 2 Litros

Al revisar los precios, la opción más económica fue de $28.636, mientras que la opción más cara llegó a $58.572. Es decir, una diferencia de $29.936.