Al menos dos vulneraciones de contrato acusó la multinacional suiza de alimentos y bebidas, Nestlé, para precipitar el fin de su relación con Unifood, holding que mediante su filial Ice Cream SpA controla la marca de helados Savory.

Unifood, que además agrupa a las cadenas de comida rápida Pollo Stop y Pedro, Juan y Diego a través de la operadora Cuatro SpA, enfrenta un delicado presente financiero traducido en la petición de quiebra que presentó uno de sus proveedores, DPS, por incumplir su acuerdo de reorganización vigente. “Al día de hoy se encuentran impagas las siete primeras cuotas del ARJ (Acuerdo de Reorganización Judicial)”, reprochó la empresa de envases descartables. La deuda asciende a $275.664.247.

Lo anterior es precisamente lo primero que motivó a la gigante suiza a cortar el vínculo. Según Diario Financiero, denuncian insolvencia (por la solicitud de liquidación) y daño a la imagen reputacional de la marca.

Lo segundo es que no se ha respetado la obligación contractual de aumentar la base de locales en el país: al contrario, no pocos han cerrado en el último tiempo.

Así las cosas, Nestlé envió la carta de término unilateral durante la semana pasada con la intención de que Ice Cream SpA remueva en el corto plazo toda la línea gráfica de Savory de sus locales. De hecho, la multinacional ya se arrojó a la búsqueda de otro operador gastronómico al que entregar el uso de la marca.

Unifood se defiende

En respuesta a la decisión de la firma suiza, desde Unifood aseguraron haber recibido “con mucha sorpresa” el término anticipado del contrato.

“Hemos expresado a Nestlé en diferentes formas la importancia de que cualquier venta de este negocio debe procurar maximizar el ingreso para empleados y acreedores”, añadieron. “⁠Esperamos que Nestlé pueda recapacitar y apoyar un proceso de venta liderado por el señor interventor con una transición ordenada de la operación”.