El concurso para definir el mejor Pan de Pascua de 2024 sigue generando polémica, luego que el ganador fuese despojado del premio, tras conocerse que nunca realizó la preparación, sino que se lo había comprado a otra persona.

Se trata de la Pastelería Mogador, ubicada en Quilicura, que tras ganar fue descalificada porque “participó con una muestra no elaborada en su negocio, haciéndola pasar por propia”, indicaron desde el concurso organizado por Indupan (Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago) y Fechipan (Federación Chilena de Industriales Panaderos).

Verdadera creadora del “Mejor Pan de Pascua”

Quien realmente hizo el “Mejor Pan de Pascua 2024″ es Daysi Henríquez una emprendedora local y que tras pedido del dueño de Pastelería Mogador, le hizo 4 panes el último fin de semana y que presentaron como suyos en el concurso.

Según publica Meganoticias, Henríquez aseguró que Juan Carrera, propietario de la panadería, le comentó que los panes de pascua eran “para un regalo”, pero que a los días se dio cuenta que en su local había mucha gente felicitándolos.

“Empezamos a ver que en el local llegó gente: felicitaciones, diplomas, hasta yo lo felicité. Y ahí él me dijo “Deisy, esto igual es mérito suyo” (...) Yo todavía no le tomaba el peso. Era mi pan de pascua”.“Vi las fotos (del concurso) y yo le dije a mi marido “ese es mi pan de pascua”. Eran tres panes de pascua con los que tenía que llegar al concurso”, contó la cocinera.

“Me fui dando cuenta al estar en su pastelería que no tenía ningún pan de pascua, yo no me explicaba por qué, porque si él ganó un concurso tiene que haber hecho pan de pascua”, añadió.

Propuesta

La mujer contó que habló con Juan Carrera sobre el tema del pan y él le ofreció una propuesta, para hacer negocios juntos, pero ella no se dejó convencer.

“El acuerdo no me favorecía en nada, yo decía se llevó el reconocimiento, llevó mi pan de pascua sin mi autorización, ¿y más encima quiere seguir ganando a costas de que yo se lo venda más barato? yo dije no, esto no está bien”, cerró la verdadera creadora del mejor Pan de Pascua de 2024..