Crónica

Cinco alimentos que no debe mezclar nunca, jamás en la laif

Hay alimentos que al juntarse en la guatita, pueden hacerlo explotar y dejarlo sentadito en el trono por un laaargo rato. Y para evitar complicaciones digestivas, cuando se siente a comer evite combinar estos manjares:

Café y huevos

Si le gusta la cafeína, reemplace el café por té chai.

Leche y otros alimentos

La leche es difícil de digerir, y si la mezcla con algo más, la cosa se puede poner fea.

Carne y papa

A pesar de que juntos forman un plato pa' chuparse los dedos, el impacto en la guatusi es letal. El almidón de la papa es digerido en el intestino delgado, mientras que la proteína de la carne es digerida en el estómago. Por eso, mezclarlos produce hartos problemas digestivos.

Frutas y otros alimentos

Las frutas contienen pulentas concentraciones de ácidos que fermentan en la guatita y funan la digestión de otros alimentos.

Vegetales verdes y lácteos

Los químicos de los vegetales verdes (espinaca, brócoli, repollo, etc.) impiden la absorción del calcio de los productos lácteos. Mejor, trate de combinar los vegetales ricos en proteínas con pollelli o pescado.

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