Atención, Barra Pop: hoy es el día de la Chorrillana

Por tercer año consecutivo los amantes del tradicional plato que se prepara con papitas fritas, cebolla, carne picada y huevo podrán disfrutar del “Día de la Chorrillana”.
Con el pasar del tiempo el sabrosón comistrajo se ha adaptado a los nuevos gustos, y es así como hoy se pueden encontrar diferentes variedades en los ingredientes de esta delicia nacional.
Los que saben, sostienen que se cocina desde la Guerra del Pacífico y que la receta habría nacido entre tropas chilenas que participaron de la Batalla de Chorrillos, por ello, el origen de su nombre.
Sin embargo, otras versiones sitúan el nacimiento en el tradicional restorán J. Cruz de Valpo, donde se habría inventado a inicios de la década de los setenta.
Hoy, en toda nuestra copia feliz del edén habrá ofertas para los amantes de esta comida.
Por ejemplo, el restorán La Chimenea (Pasaje Príncipe de Gales 90, Santiago Centro) tendrá en oierta la chorrillana tradicional, del puerto, marítima, pollo y naturista, con un 25% de descuento.
Además habrá cuecas y tango en vivo para que los asistentes puedan bailar y pasar un grato momento.
De igual modo, en la popular picada "Donde Zacarías" (Av. Libertador Bernardo O'Higgins 1602, Santiago), durante todo el día el plato para 3 personas estará con precio rebajado, a solo $8.200 para todos sus clientes.
Otros que estarán en promoción son el "J. Cruz" de Valpo, el "Sagonia" y el "Bar Tutix" de Iquique, el "Costanera restaurant" y el "Retros Pub" de Ancud en Chiloé y "Los Maiteninos" en Puerto Varas.
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