Los beneficios de comer frutas y verduras durante el invierno
- Comer frutas y verduras refuerza las defensas del organismo, lo que permite enfrentar los resfríos de invierno y además mejora el estado de ánimo.
- Aumenta la temperatura hasta en un 10%. Nuestro metabolismo celular produce un alza debido a las reacciones bioquímicas involucradas en este proceso digestivo.
- Reduce el riesgo de desarrollar males no transmisibles, como enfermedades cardiovasculares y algunos cánceres) y ayuda a una ingesta de fibra dietética.
- La vitamina c promueve las defensas en nuestro organismo para enfrentar un aumento en los microbios que atacan, sobre todo en enfermedades respiratorias.
- Manzanas, naranjas, kiwis y peras aportan vitamina C. Existe una relación entre esta vitamina y la defensa orgánica contra microbios estacionales.
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