El regreso de Coctelera Festival es, entre muchas cosas, la celebración de un hito del que pocos, muy pocos pueden ufanarse: once años por la labor de construir cultura en coctelería, impulsar tendencias, formar comunidad y posicionar a Chile como uno de los polos cocteleros más interesantes de la región.

Lo que arrancó en 2014 como un festival dedicado a la industria de los bebestibles, con el tiempo se transformó en una verdadera plataforma cultural capaz de reunir a más de 250 marcas en sesenta barras al aire libre, además de ofrecer música en vivo, food trucks, experiencias inmersivas, competencias profesionales y una agenda que, a la larga, cruza gastronomía, creatividad e innovación, sin perder nunca el foco en el consumo consciente.

Una edición 2026 imperdible

Este año, La Coctelera viene más grande, más atrevida y, sobre todo, más experiencial. Entre las novedades destacan:

1) Música en vivo

School of Rock: con su escenario propio y más de doce bandas emergentes con la energía que eso conlleva.

Los Andersen: tributo a Charly García interpretado por Sergio Lagos. Un homenaje único a uno de los más grandes del rock latino, quizás el más grande.

GLUP!: cierre explosivo del día 2.

2) Sector Village: el “VIP de los VIP”

Espacios privados para grupos de hasta doce personas, con atención personalizada, vista privilegiada al escenario principal y una ambientación que promete convertirse en el nuevo “spot” más instagrameable del festival.

3) El Torneo de Equipos de Barra más esperado del país

Dieciséis equipos de bartenders —provenientes de bares icónicos, talentos emergentes y nuevas barras regionales— competirán frente a un jurado nacional e internacional. Técnica, show, improvisación y creatividad se toman el escenario para definir al mejor equipo de Chile.

4) Barra Itinerante y activaciones previas

Desde octubre y durante toda la temporada, La Coctelera llevará los cócteles ganadores a eventos masivos, bares y celebraciones previas, con tal de instalar el ambiente del festival en distintos rincones del rubro.

La Coctelera On Tour

Tras su llegada en 2025 a Concepción y una primera edición en Concón, la marca anuncia la consolidación de su plan On Tour, que contempla un despliegue de nuevos festivales en Chile y el extranjero durante los próximos tres años.

“Venimos de un año histórico”, señala, en ese sentido, Bernardo Serrano, cofundador del festival. “De hacer un solo festival al año, a presentar uno en Santiago y dos en regiones. Hoy comenzamos una nueva etapa, más internacional, más desafiante y más conectada con la industria”.

Información general

Fecha: 7 y 8 de enero 2026

Lugar: Explanada Ciudad Empresarial, Santiago

Entradas y novedades: www.lacoctelerafestival.cl

Redes sociales: @lacoctelerafestival