Productos lácteos: Una de las tres principales razones para visitar el almacén
Leche líquida, en polvo, quesos gauda y chanco, yoghurt saborizado, con algunas alternativas descremadas y sin lactosa, son indispensables en el negocio.
Para mantener siempre fresco el queso en todo tipo de negocio
Las precauciones comienzan desde la extracción de la leche y se extienden hasta las máquinas con las que se cortará el queso.
Las diferencias entre los subproductos lácteos
Pueden ser parecidas, pero las propiedades nutricionales son distintas a las del tradicional lácteo.