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20 NOVIEMBRE
Una investigación sugiere que el problema se podría abordar desde la neurología funcional.
Tendencias
¿Está en el cerebro? Intolerancia a la lactosa podría tener solución
Por
Daniela Ramirez Meneses
17 FEBRERO
Una investigación sugiere que podría abordarse el problema desde la neurología funcional.
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Intolerancia a la lactosa: ¿la solución está en el cerebro?
Por
Daniela Ramirez Meneses
24 ABRIL
Algunas marcas venden quesos que están hechos de leche con grasa. Una doctora explicó las diferencias nutricionales entre ambos productos.
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Podrías estar comiendo queso que no es queso: cómo diferenciar entre un producto real y uno sucedáneo
Por
Nicole Iporre
23 NOVIEMBRE
Leche líquida, en polvo, quesos gauda y chanco, yoghurt saborizado, con algunas alternativas descremadas y sin lactosa, son indispensables en el negocio.
Productos lácteos: Una de las tres principales razones para visitar el almacén
Por
Juan Pablo Ernst
28 NOVIEMBRE
Las precauciones comienzan desde la extracción de la leche y se extienden hasta las máquinas con las que se cortará el queso.
Para mantener siempre fresco el queso en todo tipo de negocio
Por
Rodrigo Miranda A.
28 NOVIEMBRE
Pueden ser parecidas, pero las propiedades nutricionales son distintas a las del tradicional lácteo.
Las diferencias entre los subproductos lácteos
Por
Rodrigo Miranda A.
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