Bryan Johnson es un multimillonario, cuya más grande ambición es vivir la mayor cantidad de tiempo posible. En búsqueda de revertir su edad biológica, se ha sometido a diversos experimentos, procedimientos médicos (como transfusiones de sangre con su hijo) y tiene una rutina muy complicada, particular y meticulosa.

En esta línea, su alimentación es clave: además de consumir suplementos y medicamentos, el empresario es vegano y elige con pinzas qué es lo que come.

Sin embargo, en un reciente video, explicó que hay un alimento esencial que come a diario y que es su mejor aliado para la longevidad.

El alimento para la longevidad que consume el multimillonario Bryan Johnson

Pese a que su alimentación es demasiado estricta, Bryan Johnson reveló que un alimento clave en su viaje por no envejecer es el chocolate.

Pero no es cualquiera que vendan en las tiendas. Debe ser de alta calidad, vegano y con gran cantidad de cacao. Johnson aseguró que “es uno de los mejores alimentos que podemos consumir”, dados sus beneficios para el cerebro, la concentración, memoria, salud cardiovascular y, por supuesto, el buen estado de ánimo.

Según una revisión de estudios que hizo Infobae, los médicos están de acuerdo en que comer chocolate de forma moderada tiene distintos efectos positivos en el cuerpo. Entre ellos, el chocolate es capaz de:

• Ayudar a reducir la presión arterial.
• Contribuye con el control del colesterol.
• Mejora la salud del cerebro.
• Tiene efectos antiinflamatorios.

Adicionalmente, el multimillonario reveló en una entrevista que suele alimentarse de vegetales al vapor y lentejas. De postre, prefiere un budín de nueces (hecho con leche de macadamia y nueces molidas de Brasil), con chía, linaza, canela y jugo de granada.

Además, prefiere el aceite de oliva y especias como la cúrcuma, pimienta negra y raíz de jengibre.