Estos son los recomendados de los chefs famosos para celebrar con rica comida el Día de la Madre
Además de la oferta gastronómica de Monticello, el 10 y 11 de mayo se presentará la dupla argentina Pimpinela, quienes le dijeron a La Cuarta que “en Chile nos sentimos locales, con todas las canciones que al público le gustan”.
El domingo 11 de mayo se celebrará el Día de la Madre y son varias las propuestas para regalonear a la reina de la casa.
En Monticello se presentará la dupla argentina Pimpinela, quienes conversaron con La Cuarta sobre este retorno al país y señalaron: “En Chile nos sentimos locales, con todas las canciones que al público le gustan, ‘Pega la vuelta’, ‘Me hace falta una flor’, ‘La familia’, ‘El amor no se puede olvidar’, ‘Dímelo delante de ella’; todas esas historias van a esta en los shows”.
El querido dúo argentino ofrecerá dos conciertos con la gira “Noticias del Amor”, que se realizarán el sábado 10 y domingo 11 de mayo, a las 21.00 y 17.00 horas, respectivamente.
Las entradas para ambos espectáculos están a la venta por el sistema Topticket.
Oferta gastronómica de primer nivel
En el recinto tienen también una variada oferta gastronómica para una experiencia completa. Marco Undurraga, Chef Corporativo, le dijo al Diario Pop: “Queremos invitar a todas las familias a celebrar a las mamás como se merecen, con una experiencia culinaria que combina excelencia, innovación y mucho cariño”.
Además de ser recibidas con una copa de espumante de bienvenida, podrán deleitarse con las propuestas de platos de reconocidos chefs.
De Caleta – Chef Benjamín Nast
Arroz cremoso de mariscos: arroz cocinado en bísquet, con camarones, calamares y un congrio a la plancha que corona una preparación llena de sabor marino.
Yann Yvin Brasserie – Chef Yann Yvin
Muslo de pato confitado: preparado en su propio jugo, con papas y champiñones salteados, bañado en una salsa de carne con toques de pimienta.
Salmón con habas y tocino: filete dorado servido sobre una base cremosa de habas con trozos de tocino. Delicado, sabroso y reconfortante.
En Boulevard, opciones internacionales de platos, tapas y sándwiches:
Olivera Pastas – Chef Tomás Olivera
Ñoquis con salsa 4 quesos: preparado con una exquisita combinación de quesos Azul, Cabra, Gruyere y Mozzarella acompañado de aceite de trufas.
Lasaña Vegetariana: Pastas rellenas con un mix de verduras (zanahorias, zucchini y champiñón) para disfrutar con alegría.
Hops – Chef Carolina “China” Bazán
Tostón con hongos confitados: champiñones en aceite de oliva sobre pan baguette con crema de queso, parmesano y un toque cítrico.
Ramen Chinoise: caldo profundo de cerdo, pollo y soya, con pecho de cerdo, fideos, huevo marinado y verduras. Ideal para reconfortar el alma.
Arola – Chef Sergi Arola
Pulpo a la gallega: cocido en su propio caldo, servido con papas y salsa provenzal, en una versión elegante del clásico español.
Papas bravas clásicas: crocantes, sabrosas y con el toque justo de picante. Una tapa que nunca falla.
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