Por Constanza FernándezHoy se celebra el Día del Pisco: Estos son los cuatro infaltables para brindar como corresponde
Según un estudio reciente, el pisco se ha transformado en el destilado preferido por los chilenos. A continuación revisa las botellas que no pueden faltar en tu hogar.

El 15 de mayo no es cualquier miércoles: es el Día del Pisco, una celebración con historia, carácter y un sabor que representa lo mejor del patrimonio nacional.
La fecha conmemora el Decreto de 1931, que estableció la Denominación de Origen del pisco chileno y delimitó su producción a las regiones de Atacama y Coquimbo.
Según el último estudio de Activa Research (2024), el pisco es el destilado preferido por los chilenos, con un promedio de 1,9 litros per cápita y cerca del 50% del mercado nacional de destilados.
Así que si vas a celebrar, sigue estas cuatro recomendaciones:
Sagrado Corazón 35º
Este pisco es perfecto para todos los fanáticos de las piscolas, ya que está elaborado con uva “Moscatel de Alejandría”,
Tiene notas frutales cítricas y especiadas, con un toque de madera tostada gracias a su paso por barricas de Roble Americano.
Horcón Quemado 1 año 35º
Artesanal desde 1909, este pisco envejecido un año en roble americano usa una mezcla de uvas moscatel de Austria, Alejandría, Rosada y Amarilla.
Este pisco destaca por su suavidad y equilibrio, con notas frutales y florales.
Fundo Los Nichos 40º
Desde la destilería activa más antigua de Chile, este pisco artesanal utiliza uvas Pedro Jiménez y moscateles seleccionados.
Pisco Fundo los Nichos mantiene una elaboración artesanal con una larga trayectoria.
Tamay 40º Reservado
El más premium de la selección.
Hecho con uvas moscatel y añejado más de 3 años en roble francés, es un pisco de perfil elegante y aromático, ideal para los amantes del pisco más refinado, que buscan una experiencia sensorial de alto nivel.
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