Glamorama

"Mal, porque me tomé la copa de vino, hice el tonto y por hacer el tonto la cagu...", reflexiona Gala Caldirola en desafío culinario

Gala Caldirola, Renata Bravo, Discípulo Vale

“¡Ey, ey! No es para tomar el vinito”, les llamó la atención la chef Carolina Bazán a Gala Caldirola y Renata Bravo, quienes brindaban con el late harvest destinado a una de las recetas durante la competencia en El Discípulo del Chef.

Uno de los desafíos culinarios en el último capítulo del programa emitido por Chilevisión consistió en preparar caldos y sopas. En el equipo azul Caldirola y Bravo estaba cocinando juntas. Esta es la transcripción de la escena:

Gala Caldirola: “Este salud es porque…”

Renata Bravo: “Porque nos vaya bien, porque no nos vayamos hoy día ningún eliminado del grupo azul”

Caldirola: “Y porque todos sean felices”

Bravo: “¡Salud!”

Carolina Bazán: “¡Ey, ey! No es para tomar el vinito”

Caldirola: “¿Quieres uno?”

Bazán: “No. Pero es que no necesitamos emborracharnos antes de terminar”

Bravo: “Estábamos probando nomás, para que no se nos pasara”

Caldirola: “¿Cuánto es la cantidad? ¿Al ojo?”

Bazán: “No, 100 por receta. Si estás haciendo el doble 200, así que no se lo tomen. Están métale chupando. Gala, ¿el late harvest lo tienes pesado?”

Caldirola: “¿El vino? ¿Late harvest?”

Bazán: “El que te estabas tomando poh”

Caldirola: “Sí poh, sí lo pesé recién, 200”

Bazán: “Ya. ¿No nos va a faltar?”

Caldirola: “No. Ya se lo añadí”

Bazán: “¿A qué?”

Caldirola: “¡A eso!”

Bazán: “¡¿Pero por qué?!”

Caldirola: “Eso iba con el consomé”

Bazán: “¡No va ahí! Esto de acá es consomé y va con Cointreau”

Caldirola: “Yo le añadí el vino, ¿lo vuelvo a hacer?”

Bazán: “Y ya no hay más vino”

Gala en la entrevista individual que la hacen a los participantes al finalizar cada actividad: “La China estaba muy enojada. Mal, porque igual me tomé la copa de vino, hice el tonto y por hacer el tonto la cagué. Entonces hubo un momento que me fui para adentro y dije ‘uy, la cagué’”

Bazán: “¡No vamos a llegar!”

Caldirola: “Pero dime qué hago”

Bazán: “¡Lo hacemos de nuevo!”

Caldirola en entrevista: “No me va a alcanzar, me tomé el vino y ahora no tengo para hacer la receta, pero al final todo cuajó”

Bravo: "¿Hay que hacer todo de nuevo?”

Caldirola: “Sí”

Bravo: “¿Y el vino que nos tomamos?”

Caldirola: “Es para otra cosa y hay suficiente. ¿Cuánto de Cointreau le echo? ¿Al ojo?”

Bazán: “Yo te di las medidas”

Caldirola: “No me dijiste medidas de Cointreau. Cuarenta y cinco, eso no me lo habías dicho”

Bazán: “O no lo anotaste”

Carolina en entrevista: “Gala de repente como que me empezó a discutir, yo soy bien calmada, pero en su momento yo estaba bien enojada”

Bazán: “¿Cuánto te queda de vino?”

Bravo: “Aquí hay harto, que le ponen color con el vino, ni que nos hubiésemos tomado la botella”

Bazán: “Necesito 200. Gala, quiero duplicar esa receta”

Bravo: “Listo, 200. Hasta nos sobró. Tómate el conchito para que te relajes...”

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