La ONG Veganuary presentó la edición 2025 de su Guía de Fondas Veganas, un compendio de ferias, restaurantes y actividades que acercan las celebraciones patrias a la alimentación basada en plantas.

Este año la publicación reúne 34 fondas y eventos en 10 regiones, un incremento del 21% respecto al año anterior. La cifra confirma que cada vez más chilenos incorporan alternativas veganas en septiembre.

“El aumento refleja una transformación cultural donde la tradición se adapta a valores más sustentables”, explicó Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica.

La propuesta incluye platos típicos chilenos en versión vegana: empanadas, pasteles de choclo y choripanes plant-based estarán disponibles en fondas y restaurantes de todo el país.

En Santiago se concentran 10 actividades, pero la guía también abarca desde Antofagasta hasta Los Lagos, mostrando un esfuerzo por descentralizar la oferta vegana en estas celebraciones.

Con esta iniciativa, Veganuary busca reforzar la idea de que es posible celebrar el 18 de septiembre con toda la identidad culinaria chilena, pero de una manera más compasiva y sostenible.

La campaña también subraya la importancia de reducir el consumo de carne, especialmente en una fecha asociada históricamente al asado, ofreciendo alternativas que combinan sabor y conciencia ambiental.

Región de Antofagasta

Hari Dham Modo Septiembre – Antofagasta

• 📍 Dirección: Homero Ávila 1095, Antofagasta
• 🕑 Horarios: 11:00 a 21:00 hrs.
• 📅 Días: 16 al 21 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @haridham_comidavegana

Región de Coquimbo

Not Fonda – Vicuña

• 📍 Dirección: Arturo Prat 234, Vicuña, Valle de Elqui
• 🕑 Horarios: 16/09 de 12:00 a 17:00 hrs.; 17 y 18/09 de 12:00 a 22:00 hrs.
• 📅 Días: 16 al 18 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: no especificado

Refugio Raíz 2025 – La Serena

• 📍 Dirección: Amunátegui 690, La Serena
• 🕑 Horarios: 13:00 a 19:00 hrs.
• 📅 Días: 16 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @desdelaraiz_vegan

VegFonda Govinda’s – La Serena

• 📍 Dirección: Lautaro 841, La Serena
• 🕑 Horarios: 15 al 17/09 de 12:00 a 15:30 hrs.; 18 y 19/09 de 12:00 a 16:00 hrs.
• 📅 Días: 15 al 19 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @krishnalaserena

La UFO Fonda – Coquimbo

• 📍 Dirección: Wenceslao Vergara 990, El Llano, Coquimbo
• 🕑 Horarios: 13:00 a 19:00 hrs.
• 📅 Días: 16 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @plantivoro_comidavegana

La Pampiveg – Animales Felices – La Serena

• 📍 Dirección: Av. Pacífico 5180, La Serena
• 🕑 Horarios: 12:00 a 20:00 hrs.
• 📅 Días: 14 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @vegtown.cl

Región de Valparaíso

Vegan Fonda – Valparaíso

• 📍 Dirección: General Cruz 539 (Frente al Parque Italia), Valparaíso
• 🕑 Horarios: 13:00 a 20:00 hrs.
• 📅 Días: 17 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @govindasvalparaiso

La Vegan Fonda – Viña del Mar

• 📍 Dirección: 1 Norte 191C esq. 5 Poniente, Viña del Mar
• 🕑 Horarios: 13:00 a 20:00 hrs.
• 📅 Días: 16 al 19 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @veganplacevinadelmar

2º Versión Antifonda Vegana – San Antonio

• 📍 Dirección: Angamos 1850, San Antonio
• 🕑 Horarios: 12:00 a 21:00 hrs.
• 📅 Días: 18 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @madreselveg

Fonda Clafira – Limache

• 📍 Dirección: Pasaje Torres del Maqui, Limache
• 🕑 Horarios: 13:00 a 18:00 hrs.
• 📅 Días: 19 y 20 de septiembre
• 💲 Precios: $5.000 (menores de 5 años gratis)
• 📲 Instagram: @santuarioclafira

Región Metropolitana

Festival Santiago Vegan – Santiago

• 📍 Dirección: Centro Cultural Perrera Arte – Parque de los Reyes, Santiago
• 🕑 Horarios: 12:00 a 19:30 hrs.
• 📅 Días: 18 y 19 de septiembre
• 💲 Precios: $3.000
• 📲 Instagram: @festivalsantiagovegan

Vegan Tasty – Santiago

• 📍 Dirección: Ricardo Cumming 56 – B, Santiago
• 🕑 Horarios: 13:00 a 21:00 hrs.
• 📅 Días: 17 al 21 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @vegantasty_

La Gran Fonda Katako Vegan – Providencia

• 📍 Dirección: Seminario 130, Providencia
• 🕑 Horarios: 17/09 de 13:00 a 00:00 hrs.; 18, 19 y 20/09 hasta las 02:00 hrs.
• 📅 Días: 17 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @katakovegan

Veg Fonda – Santiago

• 📍 Dirección: Compañía de Jesús 2085, Santiago
• 🕑 Horarios: 13:00 a 23:00 hrs.
• 📅 Días: 17 al 21 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @vegan_dealer

4ta Fonda Vegana La Pajarera – Macul

• 📍 Dirección: Arturo Gordon 3908, Macul
• 🕑 Horarios: 13:00 a 20:00 hrs.
• 📅 Días: 18 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @cocinalibre.vegana

La Gran Fonda Katako Vegan – Providencia

• 📍 Dirección: Seminario 130, Providencia
• 🕑 Horarios: 17/09 de 13:00 a 00:00 hrs.; 18 al 20/09 hasta las 02:00 hrs.
• 📅 Días: 17 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @katakovegan

Antifonda – Santiago

• 📍 Dirección: Diabla Katana – Maturana 13, Barrio República
• 🕑 Horarios: 12:00 a 21:00 hrs.
• 📅 Días: 17 y 18 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @diabla.katana

Antifonda Tierra Libre – Ñuñoa

• 📍 Dirección: Miguel Claro 2220, Ñuñoa
• 🕑 Horarios: 12:00 a 20:00 hrs.
• 📅 Días: 16 y 17 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @tierralibre77

Antifonda – Providencia

• 📍 Dirección: Av. Providencia 37, Metro Baquedano
• 🕑 Horarios: 16:30 hrs. hasta agotar stock
• 📅 Días: 13 al 21 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @catapilcanavegana

Vegan Fonda – Santiago

• 📍 Dirección: Portales 3185, Santiago
• 🕑 Horarios: 13:00 a 19:00 hrs.
• 📅 Días: 18 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @govindas.portales

La Antifonda 100% Vegan – Recoleta

• 📍 Dirección: Espacio Fénix, Santa Filomena 132, Recoleta
• 🕑 Horarios: 15:00 a 22:00 hrs.
• 📅 Días: 20 de septiembre
• 💲 Precios: $2.000
• 📲 Instagram: @elosovegano

Región de O’Higgins

La Ramada VerdeVeg – Rancagua

• 📍 Dirección: Plaza Rancagua Norte, Av. Grecia, Rancagua
• 🕑 Horarios: 12:00 a 21:00 hrs.
• 📅 Días: 13 y 14 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @new_vegan76

Vegan Fonda – Rancagua

• 📍 Dirección: Av. Central 160, Rancagua
• 🕑 Horarios: 12:00 a 21:00 hrs.
• 📅 Días: 19 y 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @la_pinche_feria / @ranjit_almacensaludable

Región del Maule

18 Vegano – Talca

• 📍 Dirección: Barcos 556, Frente a Plaza Víctor Jara, Talca
• 🕑 Horarios: 13:00 a 21:00 hrs.
• 📅 Días: 16 al 21 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @guadalupe.vegan

Endieciochada – Linares

• 📍 Dirección: Emporio Vegana, O’Higgins 485, Linares
• 🕑 Horarios: 12:00 a 18:00 hrs.
• 📅 Días: 17 y 18 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @empori0vegana / @d.veggiee

Vegan Fonda – Talca

• 📍 Dirección: 3 Norte 9 y 10 Oriente 1609, Talca
• 🕑 Horarios: 16:00 a 22:00 hrs.
• 📅 Días: 13 y 16 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @cocinavegan

Fonda Vegana – Talca

• 📍 Dirección: Casona de las Artes (2 Oriente 884), Talca
• 🕑 Horarios: 13:00 a 00:00 hrs.
• 📅 Días: 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @encuentros.veganos

Región del Biobío

Fonda Govinda – Concepción

• 📍 Dirección: Cochrane 214, Concepción
• 🕑 Horarios: 12:00 a 19:00 hrs.
• 📅 Días: 17 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @govindasveganccp

Encuentro Vegano, Cultura sin Tortura – Concepción

• 📍 Dirección: Castellón 916, Concepción
• 🕑 Horarios: 12:00 a 19:00 hrs.
• 📅 Días: 13 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @encuentrovegano.ccp

Ni Chicha, Ni Limona, Pero Sí Vegana – Concepción

• 📍 Dirección: Casa 916, Castellón 916, Concepción
• 🕑 Horarios: 13:00 a 20:00 hrs.
• 📅 Días: 18 y 19 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @lacaldera.veg

Fondita del Biovio – Concepción

• 📍 Dirección: Tucapel 345, Mantra Rubera, Concepción
• 🕑 Horarios: 12:00 a 22:00 hrs.
• 📅 Días: 17 y 18 de septiembre
• 💲 Precios: $3.500 un día (+ cargo) / $6.000 ambos días (+ cargo)
• 📲 Instagram: @persabiovio

Región de La Araucanía

La Vegan Fonda 2025 – Temuco

• 📍 Dirección: General Aldunate 920, Temuco
• 🕑 Horarios: 13:00 a 20:00 hrs.
• 📅 Días: 18 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @veganbikefood

Vegy Fonda – Villarrica

• 📍 Dirección: Camilo Henríquez 544, Villarrica
• 🕑 Horarios: 12:00 a 19:00 hrs.
• 📅 Días: 15 al 20 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @vegy.cl

Región de Los Ríos

La Fonda de la Carnicería Vegana – Valdivia

• 📍 Dirección: Cochrane 489-1, Valdivia
• 🕑 Horarios: 12:00 a 21:00 hrs.
• 📅 Días: 18 y 19 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @delrio.carniceriavegana

Región de Los Lagos

Terrivle Feria Vegana – Puerto Montt

• 📍 Dirección: Arturo Prat 444, Puerto Montt
• 🕑 Horarios: 15:00 a 22:00 hrs.
• 📅 Días: 18 de septiembre
• 💲 Precios: Entrada liberada
• 📲 Instagram: @terrivleferiavegana