Dicen que su origen es de la ciudad de Tijuana, justo en el borde entre México y el estado de California, ya que mezcla una preparación clásica de México con el exceso de sabores de Estados Unidos.

Hablamos de los Dorilocos o Tostilocos, un plato que más de alguna vez habrás visto o tomado como inspiración para un bajón. Básicamente es tomar una bolsa de Doritos, cortarla para usarla como plato y mezclarla directamente con todo tipo de ingredientes como carne, queso, salsa, crema o jalapeños, para realzar el sabor y tener una comida más consistente.

Una receta que finalmente ha hecho su arribo a Chile a través de un foodtruck instalado por PepsiCo, los dueños de los reconocidos Doritos.

Se trata de los Doritos Locos, un lanzamiento que busca convertir a lo que originalmente es un snack en una comida principal o para satisfacer a los más hambrientos.

Operando en un carro ubicado en la explanada de Centro Parque, el lugar ofrece cuatro variedades de Doritos Locos, servidos directamente en la bolsa y con un acompañamiento líquido que puede ser agua o bebida. Los cuatro combos que se ofrecen son los siguientes:

Doritos Locos UNO ($4.800): Doritos, guacamole y una salsa adicional.

Doritos Locos DOS ($5.800): Doritos, porotos negros, jalapeños y queso mozzarella.

Doritos Locos TRES ($6.200): Doritos, cerdo desmenuzado, choclo dulce y queso mozzarella.

Doritos Locos CUATRO ($6.500): Doritos, carnitas, guacamole.

El carrito está operativo desde las 12:00 hasta las 21:00, y se espera que la apertura del Parque Araucano sea solo el inicio de una oleada de puntos neurálgicos en la capital.