Crónica
Desde maquinarias a vinos: Aduanas anuncia productos de una nueva subasta online
A fines de abril, se rematarán 127 lotes con mercancías. Revisa los detalles.
Las tendencias de diseño en el mundo de los fermentados
Sepa qué importancia tienen el diseño y etiquetado de botellas para conectar y seducir al consumidor final.
Crónica
Si todos son de uva... ¿por qué se dice que hay vinos "veganos"?
La diferencia la marca el proceso de clarificación, donde algunos usan productos de origen animal.
Crónica
Filtros de nalca y totora dejan al vino sanito
Expertos penquistas lograron reducir la presencia de metales en el "juguito de uva" con proceso único en el mundo, que además permite prolongar la vida del producto en la botella.
