Por lo visto, el consumo de bebidas azucaradas es directamente proporcional al riesgo en los hombres de quedarse calvos.

Es lo que, en resumen, sugiere un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Tsinghua, en Beijing, más tarde publicado en la revista Nutrients (2023). Lo que postulan allí es que los hombres que consumen un refresco a diario tienen hasta un 57% más de probabilidades de experimentar pérdida de cabello en comparación con aquellos que lo evitan.

Para llegar a esos resultados, los científicos examinaron el consumo de “bebidas azucaradas” y luego propusieron como hipótesis que cualquier bebida con alto contenido de azúcar añadida es capaz de favorecer la afección. Con otras palabras, dicen lo siguiente: si eres hombre y quieres conservar tu cabello, descarta toda bebida azucarada, incluyendo energéticas, café y té endulzado. La única excepción, si acaso, pasaría por las bebidas dietéticas.

¿En qué se sustentan? En que el exceso de azúcar provoca resistencia a la insulina, lo que dificulta la circulación sanguínea y, en definitiva, puede dañar los folículos pilosos.

Con los siguientes datos: 1) la mitad de los hombres suele perder el cabello a los cincuenta años, y 2) el 25% de los hombres calvos lamentan los primeros signos de pérdida de cabello antes de los veintiún años, los investigadores con sede en Beijing se arrojaron a la búsqueda de vínculos entre el consumo de bebidas dulces y la pérdida de cabello en hombres mediante una encuesta auto informada que contestaron 1.028 hombres, de entre dieciocho y cuarenta y cinco años, en China.

Las preguntas apuntaban esencialmente a calvicie, hábitos alimenticios y problemas de salud mental. Por supuesto, se les consultó con qué frecuencia consumían ciertos alimentos y bebidas. Y los resultados dejaron al descubierto una “asociación significativa” entre el alto consumo de “refrescos” y la caída del cabello en los hombres.

Otro ítem que los investigadores notaron es que el mayor consumo de bebidas azucaradas provenía de los hombres más jóvenes encuestados. Lo que, concluyeron, formaba parte de un “desconocimiento de los efectos nocivos” de este tipo de bebidas.

“La enfermedad crónica y la muerte son tan distantes para los jóvenes”, explicaron los autores en la investigación, “que no están dispuestos a renunciar a la satisfacción que brindan las bebidas azucaradas por el bien de su salud a largo plazo”.

Finalmente, dictaminaron que consumir bebidas azucaradas de una a tres veces por semana aumenta el riesgo de pérdida de cabello en un 21%. Hacerlo de cuatro a siete acrecienta el riesgo a un 26%.

La dieta importa

La investigación que hace poco lideró la Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação de la Universidade do Porto (Portugal) respalda lo que publicaron los científicos de Beijing.

Su análisis recopiló evidencia de diecisiete estudios internacionales con más de 61 mil participantes y confirmó que al mantener niveles adecuados de vitamina D, hierro y proteínas se reduce la severidad de la alopecia y en cambio se favorece el crecimiento capilar. Por otra parte, el exceso de azúcar y alcohol está asociado a mayor pérdida de pelo y envejecimiento prematuro del cabello.

El Dr. Francisco Castellón, médico cirujano y director de la Unidad de Restauración Capilar en Clínica Témpora, opina lo siguiente:

“Hoy sabemos que la nutrición es un factor clave en la salud capilar. No se trata solo de genética: el exceso de azúcar, alcohol y frituras provoca inflamación, altera la microbiota del cuero cabelludo y acelera la caída del cabello. En cambio, una dieta rica en proteínas, hierro y vitamina D puede marcar la diferencia. Por eso es fundamental educar a la población en hábitos saludables y no dejar la prevención de la alopecia exclusivamente a los tratamientos médicos”.

¿Cuáles son los riesgos?

• Entre 1 y 3 bebidas semanales aumentan la probabilidad de pérdida capilar.
• El consumo de 3,5 litros a la semana representa un riesgo alto.
• Las bebidas energéticas azucaradas tienen un efecto similar.
• El café y el té con azúcar también entran en la categoría de bebidas azucaradas, aunque la cafeína por sí sola puede tener un efecto protector.