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Pescados
12 ABRIL
Durante esta temporada de Semana Santa aumenta la ingesta de productos del mar, por lo que es fundamental extremar los cuidados para evitar intoxicaciones alimentarias.
Tendencias
Semana Santa: Recomendaciones clave para un consumo seguro de pescados y mariscos
Por
Daniela Aguayo
27 MARZO
Debido a que la carne representa el cuerpo de Cristo crucificado, en esta época se sugiere a los devotos dejarla de lado. Esta es la lista de carnes que debes evitar, según la tradición.
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Cuáles son las carnes que no se pueden comer en Semana Santa
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María José Gómez
22 NOVIEMBRE
Aunque la tradición vincula esta fecha con los productos del mar, hoy existen muchas opciones para alimentar bien y sano a la familia.
Alternativas a pescados y mariscos seducen el paladar en Semana Santa
Por
La Cuarta
28 NOVIEMBRE
Restaurante tendrá una carta de preparaciones marinas como alternativa al menú carnívoro de Fiestas Patrias.
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El Ancla celebrará "18" con pescados y mariscos
Por
La Cuarta
28 NOVIEMBRE
Autoridades de Salud llamaron a cocer al menos cinco minutos los moluscos.
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Dígale chaíto a mariscos crudos para evitar la hepatitis A
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La Cuarta
28 NOVIEMBRE
Crónica
El chileno se aleja del mariscal y el pescado frito en Semana Santa
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Pedro Mendoza
28 NOVIEMBRE
Crónica
Por estas razones deberíamos comer 20 kilos de productos marinos al año
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Carlos Zúñiga
“Me salgo de mi cuerpo. Te lo juro… De repente quedo como hand roll, tiesa": así se siente a veces Pamela Díaz
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