Cocina

20 NOVIEMBRE
Sanguchería promete revolucionar la forma de comer chancho “criado en libertad” en un punto neurálgico de Santiago
El local le sigue la pista a los cerdos en cuestión, los que “están en las praderas, en el campo, con sus crías y sus primos”, aseguran sus dueños del restorán.
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Sanguchería promete revolucionar la forma de comer chancho “criado en libertad” en un punto neurálgico de Santiago

03 OCTUBRE
La Firme con Otakin: “Sufrí tanto hate, del público y creadores de contenido, que estuve a punto de corbatearme”
Recientemente anunciado para El Internado, ahora será Otakin el que someterá sus preparaciones a las críticas (reseñas sinceras las llama él) con las que, en poco más de un año, rompió internet. Aquí, cuenta cómo lo logró, su método, reconoce que el hate de redes sociales le pasó la cuenta y reseña a Chile y a sus candidatos.
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La Firme con Otakin: “Sufrí tanto hate, del público y creadores de contenido, que estuve a punto de corbatearme”

26 SEPTIEMBRE
“¡Tengo hambre y no grabo más! ¡Cuando tengo hambre, tengo hambre!”: la primera pataleta de Daniella Campos en El Internado
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“¡Tengo hambre y no grabo más! ¡Cuando tengo hambre, tengo hambre!”: la primera pataleta de Daniella Campos en El Internado

16 SEPTIEMBRE
Entraña, Malaya y Flat Iron: Cómo preparar de mejor manera las carnes de tu asado
¿En qué momento se salan? ¿A qué temperatura debe estar la parrilla? ¿Y por qué lado se comienza? Cada corte de carne requiere sus consejos.
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Entraña, Malaya y Flat Iron: Cómo preparar de mejor manera las carnes de tu asado

13 AGOSTO
Ten cuidado: Estos utensilios de cocina pueden más bacterias que la tapa del baño
Un reconocido médico advirtió sobre los problemas de higiene y el riesgo de salmonella que representan algunos artículos muy usados.
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Ten cuidado: Estos utensilios de cocina pueden más bacterias que la tapa del baño

06 AGOSTO
Tonka Tomicic firma con Mega: estará al frente de reality de cocina junto a Yann Yvin y viaja a grabar a Perú
Glamorama

Tonka Tomicic firma con Mega: estará al frente de reality de cocina junto a Yann Yvin y viaja a grabar a Perú

24 JUNIO
Los beneficios de cocinar arroz con un poco de vinagre
Desde la reducción del índice glicémico hasta una mejor conservación del producto, tan solo una cucharadita de un vinagre suave puede mejorar a uno de los acompañamientos favoritos de los chilenos.
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Los beneficios de cocinar arroz con un poco de vinagre

18 JUNIO
¿Cómo conservar el morrón por más tiempo? Este truco casero mantendrá su frescura y textura
Uno de los clásicos ingredientes en la cocina puede perder su calidad si no se guarda bien. Con estos simples cuidados, puede durar hasta un año en el refrigerador.
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¿Cómo conservar el morrón por más tiempo? Este truco casero mantendrá su frescura y textura

13 JUNIO
¿Fan del gin? Estas preparaciones te van a encantar
Una bebida alcohólica que sirve para cualquier ocasión.
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05 JUNIO
Conoce el mejor corte para hacer un sabroso Barros Luco
Este 9 de junio se celebra el día nacional de esta gran preparación.
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30 MAYO
Que nada se pierda en tu cocina: Expertos revelan los mejores secretos anti-desperdicio
El desperdicio de alimentos es una crisis global que afecta a millones de personas y al planeta, por lo que expertos en sustentabilidad nos cuentan cómo pequeñas acciones en casa pueden marcar una gran diferencia.
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29 MAYO
El mejor truco para guardar la lechuga y que no se marchite: te durará hasta 10 días
Con este método casero y fácil, vas a mantener tu lechuga fresca, crocante y sin olor por más de una semana.
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El mejor truco para guardar la lechuga y que no se marchite: te durará hasta 10 días

18 MAYO
¿Moscas en la cocina? Descubre la planta que las mantendrá alejadas de tu hogar
Esta hierba aromática, popular en pastas y salsas, también funciona como un potente repelente contra moscas y mosquitos.
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¿Moscas en la cocina? Descubre la planta que las mantendrá alejadas de tu hogar

17 MAYO
Estos son los errores más comunes al limpiar la freidora de aire
Parece inofensiva, pero si limpias mal tu freidora de aire podrías causar desde quemaduras hasta un cortocircuito. Descubre los errores más comunes y cómo limpiarla sin poner en riesgo tu cocina.
Tendencias

Estos son los errores más comunes al limpiar la freidora de aire

16 MAYO
La reina de la Cocina Mutante explica como hizo su chaparrita gigante
María José, conocida en redes sociales como Majo Chikita, estrenó su más reciente creación: una chaparrita gigante la cual tomó cinco horas de preparación y con la que comieron unas 10 personas después de finalizada. Así es como lo hizo.
Tendencias

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08 MAYO
Día de la Madre: las mejores recetas para sorprenderla en su día especial
Este 11 de mayo, sorprende a tu mamá con una once casera que mezcla sabor, nutrición y mucho amor. Con ingredientes simples, preparara algo especial.
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Día de la Madre: las mejores recetas para sorprenderla en su día especial

06 MAYO
Dos culturas en un solo plato: Cómo participar en el Concurso de Cocina Coreana y ganar un viaje a Corea
La Embajada de Corea en Chile lanzó la convocatoria del año: un concurso gastronómico donde lo chileno y lo coreano se mezclan con sabor y creatividad. ¿Lo mejor? El primer lugar se va directo a una feria internacional en Corea del Sur.
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Dos culturas en un solo plato: Cómo participar en el Concurso de Cocina Coreana y ganar un viaje a Corea

24 ABRIL
El truco de la esponja: cómo hacer que tus frutas y verduras duren más tiempo
No solo ayuda a conservar mejor tus alimentos, sino que también contribuye a reducir el desperdicio.
Tendencias

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06 MARZO
“Con amor, Meghan”: La serie de Meghan Markle en Netflix no logra convencer y enfrenta duras críticas
La serie de la Duquesa de Sussex acaba de debutar en el streaming, sin embargo no ha logrado generar el impacto esperado.
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“Con amor, Meghan”: La serie de Meghan Markle en Netflix no logra convencer y enfrenta duras críticas

03 FEBRERO
¿Las verduras congeladas pierden nutrientes? Esto dicen los expertos
Mucha gente cree que las verduras congeladas no son tan saludables como las frescas, pero investigadores y expertos en nutrición explican por qué este método de conservación puede ser mejor de lo que crees.
Tendencias

¿Las verduras congeladas pierden nutrientes? Esto dicen los expertos

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