Chile
Indupan elige a la mejor marraqueta de 2024: conoce al ganador
Sabor, aroma, textura y crocancia fueron claves en la elección del ganador.
Sabor, aroma, textura y crocancia fueron claves en la elección del ganador.
La municipalidad de Freirina, que interpuso la acción en su contra, ahora sería acusada de vuelta por una demanda calumniosa.
Si a comienzos de siglo el valor del pan corriente de las hallullas y marraquetas podía encontrarse bajo los $500 pesos, el precio ya se bordea sin problemas los $2.300 pesos.
En el mismo informe, Cadem decidió entrar en el debate sobre cuánto es realmente una marraqueta.
Los únicos que consiguieron superar a la receta nacional fueron el pan de bono de Colombia y el pan de queso de Brasil.
El local habría puesto en riesgo la salud de los consumidores al vender dos tipos de panes en descomposición.
La joven reveló que que su último pancito chileno se lo comió el 19 de junio del 2023, en el aeropuerto. “Aquí existe el pan de molde con multigrano y toda la cuestión, pero no es una hallulla, no es una marraqueta”, lanzó.
Uno de los parlamentarios que hizo el oficio, Jorge Rathgeb declaró inaceptable “que su precio sea ocho veces el precio del insumo básico como es el trigo”.
El local llamado panadería Departamental fue distinguida como la ganadora de la competencia organizada por Asociación Gremial de Industriales del Pan.
El convenio entre Amuch y Fechipan tendrá un tope de hasta 2 kilos para aplicar el beneficio. Las panaderías asociadas al gremio tendrán un sello especial que las acredite.
Panaderos ven con optimismo y cautela la posible llegada de trigo europeo.
Y no sólo sería el pan: en los próximos meses, de continuar la restricción de la exportación en ese país, podría verse afectado también el precio de las masas y de la cerveza.
A través de un subsidio se espera evitar el alza de este y otros productos derivados de la harina y trigo que han sufrido un aumento considerable durante los últimos meses.
Los automóviles nuevos, las consolas de videojuegos y el vestuario masculino son otros productos que experimentaron alzas.
En Chile le hacemos chupete al pan: somos el primer país sudamericano en promedio per cápita y, ojo, ¡los terceros en el mundo!
"Estamos frente a un fenómeno que no es muy común", reconocieron desde Chilepan.
Una consulta de la actriz llevó a que múltiples usuarios de Twitter salieran a defender a su opción preferida.
Actualmente existen nuevas alternativas de ingredientes que permiten mantener lo más cercano el sabor original.
En promedio, cada hogar destina 22 mil pesos al mes en este tipo de alimentos, y eso sin considerar los productos que los suelen acompañar.
El producto está muy arraigado en la alimentación nacional, donde "reina" la marraqueta.